STUPPY, WOLFGANG
· Una historia natural de los frutos. La sola palabra evoca
memorias deliciosas de manzanas crujientes, exquisitas
fresas, dulces plátanos, melones suculentos y piñas jugosas,
a los cuales podemos añadir ahora la espléndida cornucopia
de frutos tropicales que han conquistado las estanterías de
los supermercados alrededor del mundo.
· La verdadera naturaleza de los frutos está oculta en lo que
está encerrado en sus entrañas: sus semillas. El papel clave
que los frutos y sus semillas juegan en la supervivencia de
cada especie explica las diversas estrategias y artimañas
que las plantas han desarrollado durante el curso de su
evolución para lograr la dispersión de sus semillas.
· Los frutos son los guardianes de las preciosas semillas que
aseguran nuestro futuro; algunos son comestibles, otros
incomibles y muchos, simplemente increíbles.
